반응형 아귀찜1 내돈내산_마산 오동동 아구 할매집 / 마산 아구찜거리 경남 마산합포구 맛집 추천2024.11.16.토마산 아구찜 거리 위치 마산 아구찜 거리는 경상남도 창원시 마산합포구의 오동동에 있다.이곳은 많은 아구찜 식당이 모여 있어 '아구찜 거리'라는 골목이 형성되어있는데아구찜 거리 뿐만 아니라 마산어시장을 중심으로주변에 활어회 거리, 복요리 거리,장어 거리 등 다양한 수산물 요리의 거리가 있다. 아구찜 거리가 형성된 이유는 마산의 역사와 깊은 관련이 있는데마산은 한때 중요한 항구도시였으며, 자연스럽게 다양한 해산물이 공급되던 곳이었다.아구(아귀)는 원래 생김새와 맛 때문에 한동안 인기가 없는 생선이었지만,이를 버리지 않고 요리로 재탄생시킨 것이 마산 사람들이었다.마산의 요리사들이 아구를 양념과 야채로 볶아낸 매운 찜 요리를 개발했고,이 독특한 요리가 지역 내외로 .. 2024. 11. 18. 이전 1 다음 반응형
